Respaldado por Ciencia

Enciclopedia Superalimentos

Descubre el poder transformador de los superalimentos respaldados por investigación científica. Cada artículo incluye beneficios nutricionales, evidencia clínica y guías prácticas de consumo.

24+
Superalimentos
88+
Estudios Citados
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Beneficios Únicos

Evidencia Científica

Estudios validados

Beneficios Validados

Propiedades confirmadas

Guías Prácticas

Consejos de consumo

Kale: La Col Rizada que Revoluciona la Nutrición
Ensaladas
4.8

Kale: La Col Rizada que Revoluciona la Nutrición

Kale o col rizada es el vegetal de hoja verde con mayor densidad nutricional, rico en vitamina K, calcio vegetal y antioxidantes únicos de las crucíferas

5 min
Fácil
1

Beneficios destacados:

494µg de vitamina K por taza c...177mg de calcio vegetal biodis...+4 más
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Salmón: El Superalimento Marino con Omega-3 Supremo
Plato Principal
4.9

Salmón: El Superalimento Marino con Omega-3 Supremo

El salmón es el pez rey de los omega-3, con proteínas de máxima calidad y vitaminas esenciales que optimizan la función cerebral y cardiovascular

15 min
Medio
4

Beneficios destacados:

2,500mg de omega-3 EPA+DHA por...22g de proteína completa de al...+4 más
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Sardinas: El Pequeño Gigante Nutricional del Mar
Suplemento
4.8

Sardinas: El Pequeño Gigante Nutricional del Mar

Descubre por qué las sardinas son consideradas un superalimento marino excepcional, repletas de omega-3, proteínas completas y calcio biodisponible para la salud cardiovascular y ósea.

5 min
Fácil
1

Beneficios destacados:

2200mg de omega-3 (EPA + DHA) ...25g de proteína completa con t...+3 más
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Açaí: La Superfruta Amazónica Rica en Antocianinas y Grasas Saludables
Suplemento
4.9

Açaí: La Superfruta Amazónica Rica en Antocianinas y Grasas Saludables

Descubre el açaí, la poderosa baya amazónica con extraordinaria concentración de antioxidantes, grasas saludables y fitonutrientes únicos. Conoce sus beneficios cardiovasculares, cognitivos e inmunológicos científicamente comprobados.

3 min
Fácil
1

Beneficios destacados:

Mayor concentración de antocia...Rico en grasas monoinsaturadas...+3 más
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Arándanos: Las Perlas Azules Ricas en Antocianinas y Neuroprotectores
Desayuno
4.8

Arándanos: Las Perlas Azules Ricas en Antocianinas y Neuroprotectores

Descubre los arándanos azules, las pequeñas bayas nórdicas con extraordinaria concentración de antioxidantes, flavonoides y compuestos neuroprotectores. Conoce sus beneficios cardiovasculares, cognitivos y metabólicos científicamente comprobados.

2 min
Fácil
1

Beneficios destacados:

Entre los alimentos con mayor ...Rico en antocianinas neuroprot...+3 más
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Quinua: El Grano de Oro de Los Andes
Plato Principal
4.7

Quinua: El Grano de Oro de Los Andes

La quinua es una proteína completa libre de gluten, rica en minerales esenciales y perfecta para dietas balanceadas

20 min
Fácil
4

Beneficios destacados:

Proteína completa con todos lo...Libre de gluten naturalmente+2 más
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Brotes de Brócoli: Los Microgreens Súper Concentrados en Sulforafano
Suplemento
5

Brotes de Brócoli: Los Microgreens Súper Concentrados en Sulforafano

Descubre los brotes de brócoli, el superalimento con 50 veces más sulforafano que el brócoli maduro. Conoce sus beneficios detoxificantes, antioxidantes y neuroprotectores científicamente comprobados.

5 min
Fácil
2

Beneficios destacados:

20-50 veces más sulforafano qu...Activación de genes antioxidan...+2 más
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Cacao Crudo: El Alimento de los Dioses Rico en Flavonoides y Neuroprotectores
Suplemento
5

Cacao Crudo: El Alimento de los Dioses Rico en Flavonoides y Neuroprotectores

Descubre el cacao crudo, el superalimento ancestral mesoamericano rico en flavonoides, magnesio y compuestos neuroprotectores. Conoce sus beneficios cardiovasculares y cognitivos científicamente comprobados.

10 min
Fácil
2

Beneficios destacados:

Salud cardiovascular avanzada ...Neuroprotección y mejora cogni...+2 más
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Fonio: El Cereal Ancestral Africano Sin Gluten que Revoluciona la Nutrición Moderna
Acompañamientos
4

Fonio: El Cereal Ancestral Africano Sin Gluten que Revoluciona la Nutrición Moderna

Descubre el fonio, el cereal milenario africano rico en aminoácidos esenciales, libre de gluten y con bajo índice glucémico. Conoce sus beneficios únicos y versatilidad culinaria.

7 min
Fácil
4

Beneficios destacados:

Regulación glucémica superior ...Digestibilidad excepcional (>9...+2 más
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Bayas de Goji: El Fruto de la Longevidad del Himalaya
Suplemento
4.6

Bayas de Goji: El Fruto de la Longevidad del Himalaya

Las bayas de goji contienen la mayor concentración de zeaxantina para protección ocular y polisacáridos únicos que fortalecen inmunidad y longevidad

1 min
Fácil
1

Beneficios destacados:

Mayor concentración de zeaxant...Polisacáridos únicos LBP inmun...+3 más
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Maca Andina: El Ginseng Peruano Adaptógeno para Energía y Equilibrio Hormonal
Suplemento
4.5

Maca Andina: El Ginseng Peruano Adaptógeno para Energía y Equilibrio Hormonal

Descubre la maca andina, el superalimento adaptógeno de los Andes rico en macamidas únicos. Conoce sus beneficios para la energía, libido y equilibrio hormonal científicamente comprobados.

5 min
Fácil
1

Beneficios destacados:

Rico en macamidas y macaenos ú...Proteína vegetal de alta biodi...+2 más
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Moringa: El Árbol Milagroso con el Perfil Nutricional Más Completo
Suplemento
4.9

Moringa: El Árbol Milagroso con el Perfil Nutricional Más Completo

La moringa contiene proteína vegetal completa, 7 veces más vitamina C que las naranjas y todos los aminoácidos esenciales para energía sostenida

2 min
Fácil
1

Beneficios destacados:

Proteína vegetal completa con ...7 veces más vitamina C que las...+3 más
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Mostrando 1-1224 superalimentos
Página 1 de 2

¿Qué son los Superalimentos?

Los superalimentos son alimentos naturales excepcionalmente ricos en nutrientes, antioxidantes y compuestos bioactivos que ofrecen beneficios únicos para la salud.

Alta Densidad Nutricional

Concentran más vitaminas, minerales y antioxidantes por porción que los alimentos convencionales.

Poder Antioxidante

Combaten el estrés oxidativo y protegen las células del daño causado por los radicales libres.

Beneficios Comprobados

Respaldados por investigación científica que demuestra sus efectos positivos en la salud.

24+

Superalimentos Analizados

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Estudios Científicos

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Beneficios Nutricionales

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